søndag 30. november 2008

JENTIS



I går hadde jeg besøk av noen av mine skjønne venninner her. Veldig gøy. De var helt ville etter å bli tatt bilde av, så de kunne komme på bloggen min - så her er de! (Not....)
De 2 ferskeste juniorjentisene var også med. De er bare deilige!!

Vi spiste kjøttdeigsuppa med Tommys hjemmelagde fantastiske rundstykker til. 
Her er oppskriften på suppa for de som har spurt etter den. Enkelt og billig å lage, og veeeldig godt....

- 3 liter vann
- 3 terninger hønsebuljong eller annen god buljong
- 1 fløte
- 6 kremoster (tine), med krydder, urter, hvitløk + + 
- 2 løk (stekes)
- 1 stor boks champignong (stekes)
- 2 kg kjøttdeig (stekes)

La den gjerne stå og putre en god stund... Serveres med purre og ferske rundstykker. 
MMmmmmm.....

I dag føler jeg meg som en god mor. Først hjemmelagde kjøttkaker til middag, deretter baking av kakemenn og pepperkaker. (Vi må bake begge deler nå som vi er sørlendinger....her spiser nesten alle kakemenn med stor lidenskap, mens vi fra østlandet er vant til pepperkaker... Godt begge deler.) 

God søndag! 


1 kommentar:

Therese ~ Fjellrosa sa...

Hei, og velkommen til NIB :) For en fin blogg du har, her skal jeg nok titte innom flere ganger.

Håper du får en fortsatt fin kveld, og grattis med dagen på etterskudd ;)